Главная 10 Блюда из макаронов и круп 10 Патиссоны с гречкой и сыром, рецепты с фото

Патиссоны с гречкой и сыром, рецепты с фото

И снова я к вам с желтыми запеченными симпатягами 🙂
Вообще, на мой взгляд, что касается фаршированных овощей, то летом тут есть огромное поле для фантазии и экспериментов. Ведь именно сейчас тьма самых разных овощей, и многие из них отлично «переносят» фаршировку. К тому же можно ставить опыты с начинкой. Что, собственно, я и делаю.

Сегодня я приготовила блюдо из разряда «дешево и сердито» 🙂 Но, кстати, тут нужно сделать оговорку: несмотря на это, еще и вкусно.

К тому же, яркий желтый цвет патиссонов мне так нравится, что я просто не могу остаться к ним равнодушной.

Сложность – просто.

Общее время приготовления – около 1 часа.

Калорийность – 172 ккал/100 г.

Для приготовления патиссонов с гречкой и сыром мне понадобились такие продукты:

В кастрюле закипятила воду, подсолила ее и оправила туда патиссоны на 5 минут.

Сыр натерла на крупной терке.
Укроп нарезала.
Когда гречка была готова, дала ей немного остыть, затем смешала с укропом и сыром. Слегка присыпала молотым перцем.
Патиссоны заполнила наполовину гречневым фаршем, затем положила небольшой кусочек сливочного масла и опять наполнила гречкой, но уже до верха. Накрыла «крышечкой».

Противень застелила фольгой и поставила патиссоны. Запекала при температуре 200 градусов 30 минут.
Затем патиссоны достала из духовки и присыпала тертым сыром еще и сверху.
Опять отправила в духовку на 10 минут – пока сыр не расплавился.
Все, патиссоны готовы!
Получились они очень необычные, сочные и сырные.

Мой муж, большой любитель гречки, теперь требует готовить такие патиссончики каждый день, обычная гречневая каша его уже не устраивает 🙂

Приятного вам аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Простейший рецепт жареного риса с яйцом, горохом и кукурузой, рецепты с фото

Простейший рецепт жареного риса с яйцом, горохом и кукурузой Каждый из нас хотя бы раз оказывался в ситуации, когда непонятно ...

Омлет с курицей Оядокон без риса, рецепты с фото

Очередной мой опыт приготовления блюд восточной кухни отдаю вам на обозрение и критику. Блюдо простое, но очень вкусное и быстрое ...

Лодочки из кабачков с начинкой из желудочков, риса и овощей, рецепты с фото

Лодочки из кабачков с начинкой из желудочков, риса и овощей Когда моя мама приезжает проведывать внука – это счастье для ...

Сытный обед за полчаса рис с грибами и фаршем на сковороде, рецепты с фото

Сытный обед за полчаса – рис с грибами и фаршем на сковороде Отличный вариант быстрого и вкусного обеда или ужина ...