m-ideas.ru
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Редко праздничный стол обходится без салатов.

Как правило, хозяйки при встрече гостей готовят 2-3 различных варианта.

И это угощение съедается без остатка, ведь столько придумано рецептов этого блюда.

На праздничный стол очень популярны салаты с кальмарами, с куриной грудкой, с авокадо , а также варианты без майонеза и множество других.

Когда я впервые увидела это блюдо у друзей на дне рождения, я глаз не могла оторвать от этой красоты, как будто россыпь драгоценных камней на тарелке. А потом и вкус его необычный оценила по достоинству.

Теперь салат «Гранатовый браслет» частый гость на нашем столе, особенно по праздникам.

Ведь не правда ли, он является украшением стола?

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Конечно же «гвоздь программы» здесь гранат, которым украшено блюдо. А обалденный вкус ему придает идеальное сочетание знакомых ингредиентов — курицы, чернослива, грецких орехов. И как это произошло с большинством рецептов, в классический рецепт хозяйки внесли свою изюминку, в результате чего появилось множество различных вариантов этого блюда.

Вот некоторые мы и рассмотрим.

Салат Гранатовый браслет – классический рецепт с пошаговым описанием

Классический рецепт готовится с куриным мясом, свеклой, обжаренным луком и грецкими орехами. Мне очень нравится вариант этого салата с копченой курицей даже больше, чем с отварной.

Попробуйте, не пожалеете.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Ингредиенты:

  • свекла — 2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • копченая курица — 200 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • гранат — 1-2 шт.
  • грецкие орехи
  • майонез
  • соль

Чтобы получилась форма браслета -кольца, ингредиенты мы будем выкладывать на тарелку, в центре которой поставим стакан.

Таким образом получится красивая форма этого блюда в виде кольца.

Предварительно приготовим все нужные ингредиенты.

Отварим свеклу, морковь, картошку и яйца.

Всем продуктам дадим остыть и только после этого приступаем к приготовлению.

Удобнее всего овощи и яйца натереть на крупной терке и разложить в отдельную тарелку.

Курочку освобождаем от костей, а филе нарезаем соломкой или небольшими кубиками.

Репчатый лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде, добавив немного растительного масла.

Подготовительные работы закончены, после этого останется только быстренько сложить слои как пирамидку.

Каждый слой мы будем смазывать майонезом.

1 слоем выкладываем картофель.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Затем пойдет половина свекольной массы, ее распределяем равномерно по всей окружности.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Третьим слоем выкладываем тертую морковь. Можно чуток посолить.

Не забываем смазать майонезом сверху.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Теперь посыпаем грецкими орехами.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Чтобы усилить вкус и аромат орехов, предварительно их можно немного обжарить на сухой сковороде.

Пятым слоем пойдет курочка, в этом слое используем только половину.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

На курочку сверху выкладываем жаренный репчатый лук.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Седьмой слой — отваренные и натертые яйца.

Можно вновь посолить салат.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Восьмым слоем выкладываем оставшиеся кусочки курицы.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

В завершение девятым слоем покрываем всю поверхность салата свеклой.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Стаканчик из центра можно вынуть, а все бока хорошенько промазать майонезом.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Теперь предстоит довольно кропотливая работа — украсить всю поверхность зернами граната.

Старайтесь уложить их кучненько, тогда получится очень красиво и празднично.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Красота на стол готова, поставим ее пока в холодильник и можно приступать к другим блюдам.

Очень вкусный рецепт салата «Гранатовый браслет» с говядиной

Чаще всего это блюдо готовят все-таки с куриным мясом.

Для разнообразия предлагаю попробовать приготовить это блюдо с говядиной.

Получается немного другой вкус, но это и хорошо, ведь мясной салат будет очень кстати на праздничном столе.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • говядина — 200 гр.
  • яйца — 4 шт.
  • гранат — 2 шт.
  • миндаль — 50 гр.
  • майонез
  • соль

Как и многие хозяйки, я все ингредиенты готовлю заранее, чтобы в день приема гостей осталось время на другие блюда и сервировку стола.

Овощи мы отварим в отдельно кастрюле.

Свекла варится дольше, поэтому воды добавьте больше, чтобы вся не выкипела.

Говядину отварим конечно же в отдельной кастрюле, воду посолим и добавим лавровый лист и перец горошком.

Варим мясо не менее часа, чтобы оно стало мягким и вкусным.

Бульон же можно потом использовать для супа или просто подать с пирожком на обед.

Измельчим все ингредиенты — картофель, морковь и яйца натрем на крупной терке. Репчатый лук порежем кубиками, а отваренную говядину можно нарезать полосками.

Каждый ингредиент разложим по отдельным тарелочкам, чтобы было удобно собирать готовое блюдо.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Берем большую тарелку, в середине ставим стакан, и все ингредиенты укладываем слоями вокруг него, смазывая каждый майонезом.

На дно тарелки выкладываем картофель, немного солим и негусто смазываем майонезом.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Далее следуем морковный слой.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Говядину выкладываем третьим слоем и не забываем смазать майонезом.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Лук можно было обжарить как в первом рецепте.

Но можно использовать и в сыром виде.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Яичный слой довольно солидный, выкладываем горкой и густо смазываем майонезом.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Как вы заметили наверное, в этом рецепте мы используем не грецкие орехи, а миндаль.

Посыпаем измельченными орехами по всей окружности.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Ну и завершаем наше строение свекольным слоем.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Промазываем майонезом, а сверху украшаем салат зернами граната.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Отправляем готовое блюдо хотя бы на 1 час в холодильник.

Видео о том, как приготовить салат с языком на праздничный стол

Еще один вариант этого замечательного блюда. Этот рецепт необычен тем, что готовится он со свиным языком. Сами понимаете, что получается праздничное солидное блюдо.

И еще обратите внимание, что в майонез добавляется чеснок.

Необычно, но, думаю, стоит попробовать.

Ингредиенты:

  • свекла — 2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • язык свиной — 1 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • гранат — 2 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • майонез
  • соль

Рецепт очень вкусного салата с курицей, грибами и сыром

Если хозяюшка творчески подходит к приготовлению любого блюда, то в классических рецептах появляются новые ингредиенты и способы приготовления.

Так и в нашем случае. В этом рецепте совершенно неклассический состав, нет картофеля и моркови, зато появились грибы и сыр.

А это означает, что и вкус блюда получится совершенно другой.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Ингредиенты:

  • свекла — 4-5 шт.
  • куриная грудка — 1 шт.
  • твердый сыр — 100 гр.
  • грецкие орехи
  • гранат — 1- 2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • грибы — 150 гр.
  • майонез
  • соль

Готовим все ингредиенты.

Грудку отварим в соленой воде, для аромата можно в бульон добавить лавровый лист и перец горошком. Свеклу нужно отварим до готовности.

На сковороде обжарим лук и грибы на растительном масле.

Пусть все заготовки немного остынут и приступим к приготовлению.

В середину большой тарелки ставим стакан и вокруг него выкладываем попеременно слои.

Последовательность слоев:

1 слой — отварная куриная грудка, нарезанная кусочками.

Промазываем этот слой майонезом, не жалея, чтобы блюдо не получилось сухим.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

2 слой — жареные с луком грибы.

Этот слой можно оставить без майонеза, ведь он достаточно жирный и без него.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

3 слой — тертый сыр.

Снова достаточно сухой ингредиент, поэтому майонез обязателен.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

4 слой — грецкие орехи.

Грецкие орехи по желанию можно немного обжарить на сухой сковороде, они отдадут блюду свой аромат.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

5 слой и последний — свекла.

Свеклы в этом рецепте может быть много, и сверху ее промазываем майонезом.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Стакан теперь можно осторожно удалить. Украшаем салат гранатом.

Спелый гранат с крупными бордовыми зернами на самом деле будет служить украшением блюда. Но, к сожалению, не всегда такие попадаются.

Я в этом случаю предпочитаю купить новую партию и все-таки сделать красиво.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Готовим Гранатовый браслет из индейки с яблоком и грецкими орехами

Конечно, даже если мы будем использовать мясо индейки, салат не станет диетическим. Но тем не менее, индейка да в сочетании с яблоком и свеклой уже красиво звучит. Надеюсь, что вам непременно захочется приготовить по этому рецепту.

Такое блюдо не останется без комплиментов от гостей, дерзайте.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Ингредиенты:

  • свекла — 2-3 шт.
  • отварная индейка — 250-270 гр.
  • твердый сыр — 120 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • грецкие орехи — 120 гр.
  • гранат — 2 шт.
  • яблоко — 2 шт.
  • репчатый лук — 2 шт.
  • майонез
  • соль

Для приготовления салата отвариваем заранее филе индейки и яйца. А вот свеклу и морковь нужно будет запечь в духовке в рукаве.

Конечно же, этого делать необязательно, но запеченные овощи внесут новую нотку в это блюдо.

Итак, лук меленько нарезаем и обжариваем его на сковороде на растительном масле.

Индейку, нарезанную кусочками, чуток можно обжарить вместе с луком, буквально 5 минут.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Сыр, морковь, свеклу и яблоко натираем на терке в отдельную посуду каждый ингредиент.

Яблоки поливаем сразу же лимонным соком, чтобы не потемнели.

Грецкий орех измельчаем с помощью блендера, ножом или заворачиваем в пакет и несколько раз проходим по нему скалкой.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Свеклу можно сразу смешать с грецкими орехами.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Все необходимые ингредиенты подготовлены, теперь работа пойдет быстро.

Ставим в центр тарелки стакан и укладываем слои.

Вниз пойдет морковь, чуток подсаливаем и совсем немного смазываем майонезом.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Следом пойдет индейка с обжаренным луком.

Этот слой не смазываем.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Чтобы салат держал форму и слои в разрезе красиво смотрелись, немного утрамбовывайте лопаточкой или ложкой каждый слой.

Натертые на мелкой терке яйца выкладываем третьим слоем, сверху уже потребуется майонез.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Сырный слой будет четвертым.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Яблоко придаст сочность и кислинку нашему праздничному блюду.

На этом слое снова понадобится майонез.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Сверху делаем шубу из свеклы с орехами.

Промазываем густо майонезом, не забывая утрамбовывать слои.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Осторожно, поворачивая влево-вправо, достаем из середины стакан.

Осталось кропотливо украсить зернами граната всю поверхность и декорировать как подскажет ваша фантазия.

Салат Гранатовый браслет – 6 очень вкусных рецептов

Новогодний салат Гранатовый браслет без свеклы и грецких орехов

Оказывается можно приготовить не менее вкусное блюдо без традиционных ингредиентов. В этом рецепте нет свеклы, чернослива и грецких орехов. И совсем не обязательно использовать стакан при выкладывании слоев.

Посмотрите как искусно хозяйка готовит и украшает это лакомство.

Я уверена, что многие знают и любят этот праздничный и необыкновенно красивый салат, которым украшают любое торжество.

Но в этой подборке я постаралась рассказать, что готовить его можно по различным рецептам, и при этом он наверняка будет вкусным.

А в преддверии новогодних праздников (и не только) вспомните об этом блюде и смело внесите его в свое праздничное меню.

Желаю вам красивых и вкусных блюд на вашем столе!

Комментарии закрыты.