m-ideas.ru
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Домашняя халва — пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя халва

Эта халва получается очень нежной, по вкусу как из магазина, но не такая сухая; если добавить меньше сиропа, то будет более сухая.
По цвету темная, наверно из за жареных семечек, но вкус это не меняет, очень вкусно

Домашняя халва - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ингредиенты:

  • очищенные семечки — 2 стакана
  • мука — 1.5 стакана
  • сахар — 0.5 стакана
  • масло — Олейна 100 мл
  • вода — 0.5 стакана

Приготовление:

Семечки пожарить, и перемолоть в мясорубке или блендере

Домашняя халва - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя халва - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя халва - пошаговый рецепт приготовления с фото

Поджарить муку на сковородке до изменения цвета

Домашняя халва - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перемешать с семечками муку и перебить блендером

Домашняя халва - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавить масло растительное и пока отставить смесь и приняться делать сироп.
В кастрюльку закинуть сахар, налить воды и варить пять минут после закипания, постоянно помешивая

Домашняя халва - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вылить сироп в семечковую смесь и перемешать.
Взять форму или пленку кухонную и выложить смесь, придать форму и убрать в холодильник на сутки для застывания

Комментарии закрыты.