m-ideas.ru
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Хрустящие соленые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Соленые огурцы Вкуснятина

Огурчики соленые, хрустящие, кисло-сладкие. Безумно вкусные. Длительного срока хранения (хранятся до 2 лет).

Хрустящие соленые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Вот такие огурчики получились

Что понадобится для приготовления на трехлитровую банку.

Ингредиенты

  • Хрен — 2-3 листа
  • Зонтики укропа — 4-5 шт.
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Огурцы
  • Соль — 4 ст. ложки
  • Сахар — 4 ст. ложки
  • Сухой порошок горчицы — 1 ст. ложка

Приготовление

Хрустящие соленые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт с фото


Далее укладываем огурцы. Когда будет половина банки, снова укладываем зонтик укропа, хрен и чеснок и докладываем до конца огурцы.

Хрустящие соленые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт с фото


Насыпаем 4 ст. ложки соли.

Хрустящие соленые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт с фото


Далее насыпаем 4 ст. ложки сахара, насыпаем все сверху.

Хрустящие соленые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт с фото


Сверху наливаем кипяток, можно прямо из чайника.

Хрустящие соленые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт с фото


Насыпаем 1 ст. ложку горчицы.

Хрустящие соленые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт с фото


Когда залили кипятком, насыпаем поверх банки сухую горчицу. У нас вот такая горчица, как на фото.

Хрустящие соленые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт с фото


Закрываем капроновой всасывающей крышкой. Встряхиваем несколько раз.

Хрустящие соленые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт с фото


Все, огурцы готовы, можно убирать в подвал на всю зиму. Хранятся очень долго.

Хрустящие соленые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт с фото


Всем приятного аппетита!

Комментарии закрыты.