Главная 10 Кулинар 10 Кекс в кружке ну очень пышный кекс, рецепты с фото

Кекс в кружке ну очень пышный кекс, рецепты с фото

Нет, не смейтесь с моего кекса. Это очень серьезный кекс. Просто он решил немного побаловаться и сбежать из чашки, как Колобок 🙂 Но далеко он не сбежал – я его вовремя поймала 😉

Итак, как вы поняли из названия, я опять к вам с кексом из микроволновки. Сегодня это будет ванильный кекс с орехами и изюмом. Уж очень мне понравилась эта идея – готовить кекс в чашке, да еще и за 3 минуты.

Благодаря тому, что времени уходит совсем немного, я успеваю приготовить такой кекс утром перед работой, чтобы взять его с собой; или же вечером, после работы – когда готовить полноценный бисквит уже нет сил, а сладенького хочется.

Кстати, признаться, такой пушистый кекс у меня впервые получился, хотя готовлю я примерно одинаково их все. Не знаю, может звезды так сошлись, может планеты, но кекс удивил меня. А вот муж, когда увидел это чудо, долго хохотал 🙂 Но как бы там ни было, это не помешало быстро слопать этот кексик. Еще бы – получился он вкусным.

Сложность – легко

Время приготовления – 10 минут, из них 3,5 минуты кекс будет запекаться в СВЧ

Мощность СВЧ – 800 Вт

Для приготовления ванильного кекса с орехами и изюмом в микроволновке нужны такие продукты:

Продукты для кекса я смешала в глубокой тарелочке, а уже затем перелила в чашку.

Итак, вбила яйцо и влила молоко.

Орехи очистила и измельчила.
Изюм предварительно запарила в кипятке на 1-2 минутки.
Выложила орехи и изюм в тесто.
Вылила тесто в чашку.

Поставила в микроволновую печь на 3,5 минуты.

Вот и всё, быстрый и вкусный кекс в чашке готов!

О admin

x

Check Also

Салат с сыром и чесноком

Салат с сыром и чесноком Сыр прекрасно гармонирует в салатах с чесноком, выгодно подчеркивая вкус основных составляющих блюда. Предлагаем несколько ...

Кекс с цукатами в хлебопечке, рецепты с фото

Рецепт этого кекса был специально адаптирован именно под хлебопечку. Но можно, конечно, печь его и в обычной духовке. В хлебопечке ...

Кекс Сметанник с изюмом, рецепты с фото

Чем чаще по телевизору рассказывают о качестве нынешних сладостей и выпечки, тем больше у меня появляется рецептов и я готовлю ...

Вкусные фаршированные кабачки в духовке — 6 простых рецептов блюда

Вкусные фаршированные кабачки запечённые в духовке — 6 простых рецептов блюда Ну, вот наступает пора, когда на огороде и рынках ...