Главная 10 Кулинар 10 Курица, запеченная с овощами, рецепты с фото

Курица, запеченная с овощами, рецепты с фото

Если вы хотите собрать всю семью вместе, то лучшим способом будет приготовить что-то вкусное. Действительно, как приятно расходятся вкусные ароматы по дому и как они манят всех на кухню или в столовую. Также в гости мы часто приглашаем именно на какое-то блюдо.

Сегодня я решила приготовить аппетитную курочку в духовке. Обычно я готовлю к курице какой-нибудь гарнир, сейчас же решила придумать что-то другое. Хорошенько поискала, что у меня есть: оказалось в морозилке зеленая стручковая фасоль и цветная капуста, а также свежие помидоры. Ну, лук с чесноком у меня есть всегда.

Время приготовления – около 1 часа, зависит от размера курочки. У меня она была небольшая.

Степень сложности – достаточно просто.

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

Удалить с курицы все волоски, подсмолить. Вымыть и высушить её, затем приготовить соус. Для этого смешать в отдельной емкости горчицу и лимонный сок.

Натереть всю курицу солью и получившимся горчично-лимонным соусом.

Положить курицу в огнеупорную форму, на дно налить немного воды и поставить в духовку с температурой 220 градусов примерно на 50 минут. Тем временем достать зеленую фасоль и цветную капусту размораживаться, а очищенный лук нарезать полукольцами.

Помидоры вымыть и порезать крупными дольками.

Достать уже готовую подрумянившуюся курицу из духовки.

И начать обкладывать её со всех сторон овощами, немного посолить овощи.

Поставить форму обратно в духовку минут на 10-15. Очищенный чеснок натереть на терке.

Когда всё будет готово, аккуратно вилкой распределить чеснок по поверхности курочки.

Желаю приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Квашеные огурцы, рецепты с фото

Солененькие огурчики всегда должны быть в доме. Нет ничего лучше картошки с такими огурцами. Мне с детства нравится вкус кислых ...

Конфеты трюфель – рецепты домашнего приготовления, виды и состав продукта

Конфеты трюфель – состав и калорийность, как приготовить в домашних условиях Калорийность: 580 кКал. Энергетическая ценность продукта Конфеты трюфель: Белки: ...

Квашеные зеленые помидоры, рецепты с фото

Квашеные зеленые помидорки очень выручают, когда заканчивается сезон свежих овощей. И подумать об этом стоит заранее. На рынках как раз ...

Что приготовить из свинины на ужин?

Что приготовить из свинины на ужин? Блюда из свинины на ужин отличаются своим многообразием и в тоже время большинство из ...