m-ideas.ru
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Летняя шарлотка с ягодами

Летняя шарлотка с ягодами

Испеките на десерт ароматную шарлотку с лесными ягодами и созывайте всех на чаепитие. Этот пирог непременно подарит вам свое тепло и зарядит прекрасным настроением! Приготовить такую выпечку легко с помощью нашего подробного мастер-класса. Читайте и готовьте на радость себе и близким!

Летняя шарлотка с ягодами


Шарлотка с ягодами. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

Понадобится:

  • 2 яйца,
  • 200 г сахарного песка,
  • 150 мл густого кефира,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • 250 г муки,
  • 300 г различных ягод,
  • 30 г сливочного масла,
  • 1 ст. ложка мелких овсяных хлопьев,
  • свежие ягоды для украшения.

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахарным песком, добавить кефир и перемешать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и миксером замесить тесто.

Летняя шарлотка с ягодами

Шаг 1. Замешиваем тесто

2. Ягоды вымыть, почистить и хорошо обсушить на бумажном полотенце. Форму смазать сливочным маслом и присыпать овсяными хлопьями.

Летняя шарлотка с ягодами

Шаг 2. Присыпаем форму овсяными хлопьями

3. Духовку нагреть до +180°C. В форму выложить ягоды, залить тестом и поставить в духовку на 30 минут.

Летняя шарлотка с ягодами

Шаг 3. Заливаем ягоды тестом

Дать остыть, осторожно выложить и украсить ягодами. Можно присыпать сахарной пудрой.

Комментарии закрыты.