Главная 10 Кулинар 10 Салат с сухариками и копченой колбасой

Салат с сухариками и копченой колбасой

Салат с сухариками и копченой колбасой

Салат – уникальное блюдо. Можно придумывать все новые и новые варианты, экспериментируя с набором ингредиентов. Рецепты салата с сухариками и копченой колбасой узнаете из данной статьи.

Салат с копченой колбасой, кукурузой и сухариками

  • любая колбаса копченых сортов – 120 г;
  • яйца куриные крупные – 3 шт.;
  • готовые сухарики пшеничные – 1 пачка;
  • майонез;
  • небольшой маринованный огурец – 1 шт.;
  • консервированная кукуруза – 180 г.

Огурец и копченую колбасу шинкуем соломкой. Вареные яйца нарезаем таким же образом и добавляем к огурцу с колбасой. В эту же емкость высыпаем кукурузу, половину сухариков, кладем майонез и перемешиваем. Вторую половину сухариков добавляем уже непосредственно перед самой подачей.

Салат с фасолью, сухариками и копченой колбасой

  • помидоры типа «Сливка» крупные – 2 шт.;
  • колбаса копченая – 190 г;
  • сухарики из пшеничного хлеба – 60 г;
  • фасоль консервированная – 190 г;
  • салатный майонез.

Помидоры измельчаем кубиками, колбасу – соломкой. Добавляем все остальные ингредиенты и хорошо размешиваем.

Салат с огурцом, копченой колбасой и сухариками

  • колбаса копченая – 150 г;
  • фасоль – ½ стакана;
  • пшеничные сухарики соленые – 100 г;
  • сыр – 190 г;
  • маринованные огурчики – 2 шт.;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • перец;
  • соль;
  • салатный майонез.

Фасоль промываем и часика на 3 замачиваем. Потом отвариваем фасоль и сливаем жидкость. Копченую колбасу, сыр, маринованные огурчики шинкуем соломкой. Яйца чистим и тоже шинкуем либо соломкой, либо кубиками. Смешиваем все ингредиенты, перчим, подсаливаем, заправляем майонезом. А уже перед самой подачей добавляем сухарики.

Салат с копченой колбасой и сухариками – рецепт

  • морковь – 170 г;
  • копченая колбаса – 130 г;
  • майонез;
  • соль, кориандр, черный молотый перец – по щепотке;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • колбаса вареная — 100 г;
  • орехи грецкие очищенные – 100 г;
  • ломти белого батона – 2 шт.

Морковь чистим и пропускаем через терку. Помещаем ее в миску, подсаливаем и оставляем на 5 минут. Оба вида колбасы шинкуем соломкой. Добавляем к моркови. Приправляем специями и кладем измельченный чеснок, майонез, перемешиваем и на полчасика убираем в холод. Небольшими кубиками режем ломтики батона и подсушиваем их в духовке или на сухой сковороде. Измельчаем орехи и вместе с сухариками перед подачей кладем в салат.

О admin

x

Check Also

Кекс с арахисом в шоколадной глазури, рецепты с фото

Моя семья очень любит кексы. Готовить их совсем не сложно и даже интересно. Бывают они разных форм, с разной начинкой. ...

Кекс на сметане с сушеной клюквой, рецепты с фото

Так уж как-то повелось в нашей дружной семье, что ни одни выходные и праздничные события не проходят без какой-нибудь выпечки. ...

Салат с солеными огурцами

Салат с солеными огурцами Соленые огурцы делают блюда, в состав которых они входят, более пикантными и вкусными. Ниже вас ждут ...

Кексы Зебреныши, рецепты с фото

Я просто обожаю, когда в доме пахнет вкусной выпечкой. Мне кажется, такие ароматы создают самую настоящую атмосферу дома: уютного, гостеприимного. ...