Главная 10 Название категории 10 Гренки с яйцом и молоком – рецепт с фото, как их приготовить из батона

Гренки с яйцом и молоком – рецепт с фото, как их приготовить из батона

Гренки из батона с яйцом и молоком – пошаговый рецепт с фото, как их приготовить

Гренки с яйцом и молоком – такое привычное для нас блюдо, некая разновидность американских тостов. Кроме того, они являются дальними родственниками сладкого испанского десерта торриха.

Наш рецепт гренок с яйцом и молоком практически не отличается от американского, разве что вместо тостов мы используем батон и жарим наши греночки на сковороде.

Этот простой и сытный гарнир подойдет к горячим блюдам, к супам, к крупам и макаронам, и даже к чаю. Самые ярые любители гренок и вовсе едят их вместо основного блюда. Мы же поделимся с вами секретом, как приготовить простые сладкие гренки с яйцом и молоком. А для того чтобы вам было еще более понятно и наглядно, мы предоставим пошаговый рецепт с фото.

Мы расскажем, как приготовить гренки из батона с яйцом и молоком всего за пятнадцать минут в домашних условиях. Наверняка у вас в холодильнике найдутся все необходимые ингредиенты. К слову, батон для готовки гренок лучше использовать не слишком свежий.

Приступим к приготовлению.

Продукты подготовим и выложим на стол. Убедимся, что ничего не забыли. Для готовки можно использовать совершенно любой белый хлеб, обычно используют батон. Булки слишком мягкие и гренки из них потеряют свою форму. Нарезаем 4 кусочка хлеба шириной примерно 1,5-2 сантиметра.

В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и сахар. Все это венчиком взбиваем до однородной структуры так, чтобы не ощущалось кристалликов сахара.

Нагреем сковороду вместе с растительным маслом. Можно использовать любую, но дно чугунной сковороды обеспечит равномерное нагревание и не позволит гренкам прилипать. Нарезанные кусочки хлеба с двух сторон обмакиваем в смесь яйца и молока. Сделайте это быстро и сразу же выложите хлеб на сковороду. Если гренки напитаются слишком сильно, они потеряют свою структуру.

Жарим гренки на среднем огне с каждой стороны. Когда корочка станет золотистой, снимаем с огня и выкладываем на тарелку. Остужаем или горячими подаем к столу. Гренки с яйцом и молоком готовы!

О admin

x

Check Also

Горький шоколад: польза и вред, состав, пищевые свойства и рецепты приготовления

Польза, вред и рецепты приготовления горького шоколада Калорийность: 539 кКал. Энергетическая ценность продукта Горький шоколад: Белки: 6.2 г. Жиры: 35.4 ...

Горчичный порошок – применение в кулинарии, косметологии и для лечения простуды

Калорийность: 378 кКал. Энергетическая ценность продукта Горчичный порошок: Белки: 37.1 г. Жиры: 11.1 г. Углеводы: 32.6 г. Горчичный порошок – ...

Горчица черная (французская) – применение продукта в кулинарии и косметологии, состав и калорийность

Горчица черная (французская) — полезные свойства и выращивание Калорийность: 271 кКал. Энергетическая ценность продукта Горчица черная (французская): Белки: 37.1 г. ...

Горчица зернистая – состав и калорийность, приготовление соуса в домашних условиях

Горчица зернистая – состав, калорийность и описание с фото; польза и вред; применение соуса в кулинарии; как сделать продукт в ...