Главная 10 Выпечка 10 Рулет из лаваша, рецепты с фото

Рулет из лаваша, рецепты с фото

С появлением лаваша жизнь многих хозяюшек упростилась в разы. А домашняя шаурма пару лет назад стала хитом на столах быстрой кухни. Вот тогда впервые и я сделала закуску в лаваше. С тех пор не могу отказаться от этого способа приготовления различных быстрых перекусов.

Вот и вчера собралась перекусить и на глаза попались листы лаваша. Оглянув кухню, присмотрела набор продуктов, из которого можно что-то сообразить. Я за 10 минут накормила себя и подругу. А теперь своим рецептом буду делиться с вами.

Для рулетов взяла такие ингредиенты:

Время приготовления – 10 минут
Сложность — легко

Огляделась вокруг и собрала самые необходимые продукты.

У меня была отварена картошечка заранее. Хотя она предназначалась для другого рецепта, пару картошин я одолжила для рулета. Нарезала ее кубиком.

Пекинскую капусту я измельчила, но не слишком мелко, иначе она бы не ощущалась в блюде, а я люблю ею похрустеть. Уж очень витаминная эта капусточка!

Грибы помыла и произвольно нарезала в размер картофельных кубиков. Хотя это не принципиально для этого рецепта.

Тыкву использовала вместо моркови. Не любите тыкву, используйте морковь, она более привычна на вкус в сочетании с картофелем. Но я сейчас вовсю использую тыкву, поэтому именно ее и взяла в рецепт. Натерла ее на крупной терке.

Все овощи поджарила на растительном масле с добавлением соли и специй. Далее взяла лист лаваша. Разделила его на 6 равных частей. На каждую часть выложила часть начинки. Свернула лаваш рулетом.

Обжарила рулеты на сковороде по пару минут с каждой стороны. Сильно не зажаривала, лаваш очень быстро золотится.

Приятного вам аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Мясная запеканка с картофелем

Мясная запеканка с картофелем – отличный вариант для тех, кто хочет приготовить быстро вкусное и одновременно сытное блюдо. Такое кушанье ...

Морковно-творожная запеканка

Творог – продукт очень полезный, ведь это натуральный источник кальция. Но, увы, не многие любят есть его в чистом виде. ...

Морковная запеканка в мультиварке

Морковная запеканка – блюдо исключительно полезное, да к тому же еще и вкусное. Как готовить морковную запеканку в мультиварке, мы ...

Морковная запеканка – рецепт

Если ваши отношения с морковью не сложились, то это лишь потому, что вам не доводилось готовить вкусную морковную запеканку. Нежная ...